Les ustensiles de cuisine commerciaux sont différents des ustensiles de cuisine ménagers. Les environnements commerciaux tels que les restaurants et les hôtels sont plus complexes que les environnements de cuisine à domicile, avec des températures plus élevées, une humidité plus élevée et une plus grande mobilité des personnes. Par conséquent, les matériaux des ustensiles de cuisine commerciaux équipés dans les restaurants, les hôtels et autres endroits doivent avoir la capacité de ne pas avoir peur de l'eau, une résistance à haute température, pas de déformation, une résistance à la corrosion, pas de moisissure, une résistance aux fumées d'huile, un nettoyage facile, pas de gonflement, etc., et en même temps répondre aux normes alimentaires. L'acier inoxydable est un matériau métallique que tout le monde connaît et accepte. Il s'agit d'un matériau couramment utilisé pour les ustensiles de cuisine commerciaux. Il est non seulement durable, mais aussi sain et respectueux de l'environnement. C'est aussi très soigné et beau. Il modifie directement l'environnement visuel de la cuisine et n'est plus sombre et humide. Mais il existe également de nombreux types d'acier inoxydable, et il existe de grandes différences entre les différents types d'acier inoxydable. Étant donné que les ustensiles de cuisine commerciale impliquent des problèmes alimentaires publics, les gens posent parfois des questions à ce sujet, car la qualité de l'acier inoxydable est très critique. (En acier inoxydable) est l'abréviation de l'acier résistant à l'acide inoxydable. Il ne fait pas simplement référence à une sorte d'acier inoxydable, mais fait référence à plus de 100 types d'acier inoxydable industriel. Tous les niveaux d'acier résistants aux milieux corrosifs faibles tels que l'air, la vapeur, l'eau ou ont des propriétés inoxydables peuvent être appelés acier inoxydable.
Alors, comment choisir des ustensiles commerciaux en acier inoxydable? Regardez le logo. De nombreux ustensiles de cuisine en acier inoxydable commercial sont tamponnés de tampons en acier, tels que 18-8. Le numéro 18 avant le tableau de bord indique la teneur en chrome du produit, et le numéro 8 derrière le tableau de bord indique la teneur en nickel du produit. Regardez le poids. L'acier inoxydable est une sorte d'alliage de fer. La gravité spécifique de l'acier est très élevée, et le chrome et le nickel y sont ajoutés, donc le poids est légèrement plus lourd. L'acier inoxydable contrefait et inférieur aura un poids plus léger. Choisissez régulièrement. N'achetez pas de produits bon marché, ou des stands de rue, choisissez des marques fiables en acier inoxydable en acier inoxydable et allez chez des fabricants réguliers en pot en acier inoxydable à acheter. Regardez l'artisanat. L'acier inoxydable utilise la technologie de soudage dans la combinaison de production. Par conséquent, lors de la sélection, vous devez faire attention pour vérifier les lignes de soudage aux détails du produit pour voir s'il est uniforme et lisse, et il ne devrait pas y avoir de soudage ou de soudage inégal. Regardez la bande de bord. La bande de bord des ustensiles de cuisine en acier inoxydable commercial de haute qualité doit être délicate et lisse, avec une bonne touche, pas de bord / bord, et aucune sensation évidente de couper les mains lors du toucher.
Fungho Industries (Group) Co., Limited est fabricant et exportateur d'ustensiles de cuisine. et brûleur à gaz en plein air. Pour plus d'informations, contactez nous:
Téléphone mobile: +8613536097016
Courriel: fungho @ funGhogroup.
