Standard d'achat de vaisselle en acier inoxydable

Les trois codes "13-0", "18-0" et "18-8" imprimés sur la vaisselle sont des vaisselle en acier inoxydable. Le nombre devant le code indique la teneur en chrome. Le numéro de vaisselle [1] représente la teneur en nickel, le chrome est un matériau qui fait que le produit ne rouille pas et le nickel est un matériau résistant à la corrosion. Par exemple, "13-0" signifie 13% de chrome et pas de nickel. Lors de l'achat, portez une attention particulière à ce qui suit:

1. Lors de l'achat de produits en acier inoxydable, vous devez vérifier soigneusement si le matériau et le niveau acier utilisés sont marqués sur l'emballage extérieur; La question de savoir si le nom, l'adresse, le numéro de téléphone et les normes sanitaires du fabricant pour le conteneur sont indiqués.

2. Vous pouvez utiliser un aimant pour juger. Les fabricants réguliers utilisent généralement 304 (c'est-à-dire 18-8) et 430 (c'est-à-dire 18-0) en acier inoxydable pour les fourchettes et les cuillères, 420 (c'est-à-dire 13-0) pour les couteaux, 430 et 420 sont magnétiques, et 304 est micromagnétique. Cependant, il existe également une sorte de vaisselle en matériaux 201 et 202 sur le marché, qui n'est pas magnétisé, mais si elle peut être utilisée pour traiter la vaisselle est controversée en Chine. Certaines personnes pensent que les matériaux 201 et 202 contiennent un manganèse élevé et n'appartiennent pas à l'acier inoxydable de qualité alimentaire.

Stainless steel tableware purchase standard

3. En général, pour la vaisselle en acier inoxydable de la même épaisseur et de la même forme, la vaisselle haut de gamme sera plus lourde que la vaisselle de bas grade. Mais la différence de densité est très petite, 304 en acier inoxydable est de 7,93 et la densité de 430 et 420 est de 7,85, qui ne peut pas être jugée intuitivement.

4. Les véritables produits en acier inoxydable ne seront pas très bon marché, car le prix du produit est déterminé en fonction du coût des matériaux de production. L'acier léger "en acier inoxydable" n'est certainement pas en acier inoxydable de qualité comestible, alors ne soyez pas gourmand en achetant ces produits faux et inférieurs à bon marché endommagera votre santé.

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